"عنبتاوي للصناعات الغذائية" تفتتح مصنعاً متطوّراً بقيمة 150 مليون درهم إماراتي لإنتاج الآيس كريم في مدينة دبي الصناعية

• مصنع بمساحة إجمالية تزيد عن 172 ألف قدم مربّع يسهم في دعم نمو القطاع الصناعي في دولة الإمارات وتطوّره
• استثمار من المتوقّع أن يسهم في توفير 450 فرصة عمل جديدة وتلبية احتياجات العملاء في دولة الإمارات ودول الخليج ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا من خلال قدرته على إنتاج أكثر من 45 مليون لتر سنوياً

دبي، الإمارات العربية المتحدة، 9 نوفمبر 2026: افتتحت شركة عنبتاوي للصناعات الغذائية، الرائدة في تصنيع المنتجات الغذائية، مصنعها الجديد لإنتاج الآيس كريم في مدينة دبي الصناعية التابعة لمجموعة تيكوم، وذلك بحضور عددٍ من كبار المسؤولين وممثّلي الجهات الاتحادية والجهات الحكومية في دبي.

ويُعدّ هذا الاستثمار بقيمة 150 مليون درهم إماراتي خطوة بارزة في إستراتيجية النمو التي تتّبعها شركة عنبتاوي للصناعات الغذائية، إذ يتيح لها تصنيع مجموعة واسعة من منتجات الآيس كريم لتلبية احتياجات العملاء وتفضيلاتهم المتنوّعة. ويضمّ هذا المصنع الذي تزيد مساحته الإجمالية عن 172 ألف قدم مربّع خطوط إنتاج مرنة تمّ تصميمها وهندستها بالتحديد لتلبية مختلف احتياجات التصنيع، علماً أنّه يملك القدرة على إنتاج أكثر من 45 مليون لتر من الآيس كريم سنوياً. وبالإضافة إلى دعم نمو علامة "ميني ماكس" (MiniMax) الخاصّة بالشركة وانتشارها على مستوى دولة الإمارات العربية المتحدة، سيكون هذا المصنع بمثابة مركز تصدير إلى دول الخليج ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، فضلاً عن توفير خدمات التصنيع حسب الطلب للعلامات التجارية الخاصّة وحلول التعبئة المشتركة للموزّعين والمستوردين والشركاء التجاريين.

ومتحدثاً نيابةً عن مدينة دبي الصناعية، أشار سعود أبو الشوارب، النائب التنفيذي لرئيس مجموعة تيكوم – القطاع الصناعي، إلى أنّ دولة الإمارات تواصل توفير بيئة أعمال عالمية المستوى تستقطب المستثمرين من مختلف أنحاء المنطقة والعالم، بما يدعم أهدافها الطموحة لتعزيز قدراتها في مجال التصنيع وترسيخ تنافسيتها العالمية. وقال: "يشكّل المصنع الجديد لشركة عنبتاوي للصناعات الغذائية إضافةً نوعيةً إلى منظومة شركات تصنيع الأغذية والمشروبات المتنامية في مدينة دبي الصناعية، والتي تسهم منتجاتها في تلبية احتياجات الأسواق العالمية والإقليمية. وتواصل منظومتنا الصناعية المتكاملة استقطاب الاستثمارات وتمكين شركات التصنيع من توسيع نطاق عملياتها، بما يتماشى مع مستهدفات الإستراتيجية الوطنية للصناعة والتكنولوجيا المتقدّمة "مشروع 300 مليار" ومبادرة "اصنع في الإمارات" وأجندة دبي الاقتصادية D33".

ومن جانبه، قال زاهي عنبتاوي، رئيس مجلس إدارة شركة عنبتاوي للصناعات الغذائية: "يمثّل افتتاح هذا المصنع محطة مفصلية في مسيرة نموّنا على المدى البعيد، إذ تتيح لنا إمكاناته الإنتاجية المرنة تلبية احتياجات شرائح متنوّعة من المستهلكين، فضلاً عن توفير حلول تصنيع مصمّمة وفقاً لاحتياجات الموزّعين وشركائنا في قطاع التجزئة. ويشكّل وجودنا في مدينة دبي الصناعية ركيزة أساسية للانطلاق نحو آفاقٍ جديدة من النمو، وتوسيع نطاق علاماتنا التجارية، وبناء شراكات جديدة، والاستفادة من فرص النمو الواعدة التي توفّرها أسواق المنطقة والأسواق العالمية".

يملك المصنع القدرة على إنتاج تشكيلة واسعة من منتجات الآيس كريم، بدءاً من حصص الآيس كريم الصغيرة بحجم 10 مل إلى العبوات التجارية بسعة 10 لترات، مع التزامه بأعلى معايير سلامة الغذاء الدولية وحصوله على شهادة نظام سلامة الأغذية FSSC 22000.

وتستند العمليات التشغيلية في هذا المصنع إلى شبكة متكاملة من سلسلة التبريد، تضمّ أسطولاً مخصّصاً من مركبات النقل المبرّد التي تحافظ على درجات حرارة أقلّ من -18 درجة مئوية. وحفاظاً على جودة المنتجات وسلامتها في كافة مراحل نقلها، بدءاً من خطوط الإنتاج ولغاية تسليمها إلى وجهتها النهائية، سيكون للمصنع مرافق مخصّصة للتخزين المبرّد موزّعة في مختلف أنحاء دولة الإمارات.

تملك مدينة دبي الصناعية التي تأسّست في عام 2004 ما يلزم من مقوّمات للاضطلاع بدورٍ ريادي في رسم معالم مستقبل قطاعي التصنيع والخدمات اللوجستية في المنطقة، حيث تستفيد من بنيتها التحتية المتطوّرة ذات التصميم الذكي الذي يلبّي احتياجات القطاعات الصناعية المتخصّصة، بما فيها المعادن الأساسية والآلات والمعادن الطبيعية والأغذية والمشروبات والنقل والمواد الكيميائية. وتمتاز مدينة دبي الصناعية بموقعها الإستراتيجي على مقربة من ميناء جبل علي ومطار آل مكتوم الدولي ومحطة الشحن التابعة لشركة "قطارات الاتحاد"، بما يعزّز دورها المحوري في سلاسل الإمداد العالمية ويتيح للشركات الصناعية فرصة الدخول إلى الأسواق العالمية والإقليمية.

تُعدّ مدينة دبي الصناعية من مجمّعات الأعمال العشرة المتخصّصة التابعة لمجموعة تيكوم، والتي تضمّ مدينة دبي للإنترنت ومدينة دبي للإعلام ومدينة دبي للإنتاج ومدينة دبي للإستديوهات ومجمّع دبي للمعرفة ومدينة دبي الأكاديمية العالمية ومجمّع دبي للعلوم وحي دبي للتصميم.